계란 알끈은 떼어내야 할까? 먹어도 되는지 직접 알아봤습니다
계란 알끈은 떼어내야 할까? 먹어도 되는지 직접 알아봤습니다 계란을 깨다 보면 노른자 옆에 하얗게 꼬인 실 같은 것이 보인다. 많은 사람들이 이 부분을 보고 “이거 먹어도 되는 건가?”, “신선하지 않은 계란 아닌가?”라고 생각한다. 하지만 의외로 계란 알끈은 계란의 신선도를 알려주는 중요한 단서가 될 수 있다. 이번 생활실험 연구소에서는 계란 알끈의 정체와 먹어도 되는지 알아보았다. 🔍 … 더 읽기